JR東日本大飯店 台北-日本料理HAYASE

店家介紹

乃源自日本東北仙台的hotel metropolitan 有著三十年歷史的日本料理餐廳。餐廳門口的盔甲就是日本在戰國時期相當有名的也被稱為獨眼龍的戰國武將「伊達政宗」，這是在日本訂製的與原物同樣尺寸複刻的盔甲。

餐廳內的設計是一個以城堡小鎮仙台為主題的寧靜空間，裡面設有三個區域:懷石料理區、割烹用餐櫃枱、鐵板燒用餐區。十分有特色的割烹用餐區設計，環繞著師傅的用餐餐檯，在用餐的同時可以跟師傅話家常。

另外共有六個分別可容納四名到八名的包廂可供使用。融和了東北地方的飲食文化與台灣豐饒的在地食材特色的懷石料理，還有嚴選來自日本A5等級的仙台和牛，嚴選的食材表現在鐵板燒上更是讓人無法抵擋的美味，此外特選了來自日本東北六縣各具特色的地方美酒，來與不同的料理做完美的搭配也是HAYASE餐廳的特色之一。

店家資訊

日本料理HAYASE

營業時間:以官網公告為主
地址:台北市中山區南京東路三段133號
電話:02-7750-0932

店家照片

注意事項

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